| Le duo de la région : Chaource et Langres ( Two country cheeses Chaource and Langres ) | 6€ |
| La brioche banane et chocolat praliné façon croque avec une boule de glace vanille (Toasted brioche with bananas and praline chocolate, vanilla ice cream) | 8€ |
| La brioche pommes et caramel façon croque avec une boule de glace vanille (Toasted brioche with apple and salted toffee sauce, vanilla ice cream) | 8€ |
| Le café gourmand (coffee with little pot of chocolate, pink biscuit ice cream and home made cake) | 8€ |
| Gâteau au chocolat noir, crème anglaise maison (Dark chocolate cake with home made « crème anglaise ») | 9€ |
| Baba au rhum agricole J.M. (Rum baba with west indies Rum J.M) | 10.50€ |
| Fromage blanc, coulis de fruits maison ( A smooth low-fast creamy cheese with home made fruit coulis) | 5€ |
| Glace caramel fleur de sel, coulis de caramel (Salted toffee ice cream with tofee sauce) | 9€ |
| Coupe Colonel ( sorbet citron, Vodka ) (Lemon sorbet with Vodka) | 9.50€ |
| Sorbet au marc de Champagne, arrosé de Marc (Champagne Marc sorbet drizzle with Champagne Marc) | 9.50€ |
| Dame Blanche – Glace vanille, crème au chocolat maison (Vanilla ice cream with home made chocolate sauce) | 9€ |
| Glaces ou sorbets deux boules (ice cream or sorbet) | 8€ |
| Coupe de glace vanille aux griottes (Vanilla ice cream with morello cherry) | 9€ |
| Glace aux biscuits roses de Reims (Ice cream made with pink biscuits of Reims) | 8€ |